
Ingredients
Per 20cookies:
190gr mantega vegana
130gr sucre de panela
1 ou de lli
1 cullerada de farina de tramussos
200gr de flocs de civada sense gluten
140gr de farina d’avellana
40gr de farina d’ametlla
2 culleretes de llevat en pols
Canyella i pel de llimona ratllada a gust
Barrejar tot. Preparar safata amb paper de forn. Fer boletes de aprox. 4cm i aixafar-les amb una forquilla i donar-li forma.
Durant 15min a 180ºC al forn
Comparte esta notícia: